中国发展网讯粮食安全是国家安全的基础。近年来，山东省滨州市认真落实国家粮食安全战略，以“粮头食尾”“农头工尾”为引领，强化全产业链协同发力，在昔日白茫茫的渤海盐碱滩上打造出了首个“全国粮食产业经济发展示范市”。2024年，全市粮食单产435.52公斤、再创历史新高，人均粮食产量接近全国的2倍。全市培育规模以上粮油加工企业201家，粮食年加工转化量1500多万吨、是粮食总产的4倍多，粮食产业主营业务收入达到2006亿元，稳居全国地级市第1位，昔日的“盐碱滩”变身如今的“米粮川”，地方的“小作坊”成为了全国的“加工厂”。
做足盐碱地文章，拓荒改良“提产能”
滨州地处黄河三角洲腹地、渤海湾西南岸，人均水资源不足全国平均水平1/8，盐碱地126.3万亩，占山东省的22%，盐碱地开发利用难度大。
改良田。采取“排盐+配套灌溉+土地平整”工程治理模式，对轻中度盐碱地实施高标准农田建设、灌区配套节水改造等项目，土地标准化、规模化、机械化水平全面提升。
育良种。成立院士工作站，组建育种团队，集中攻克关键育种技术，全市良种覆盖率达99%以上。自主繁育的“裕田麦119、126”等小麦品种通过国家和山东省双审定；“京麦189”小麦品种亩产达647.5公斤，创当地盐碱地产量新高。
提良技。大力推广玉米、小麦“双深双晚”等盐碱地高产种植技术，在小麦稳产增产前提下，实现玉米亩均增产10%，每亩每年可节约灌溉用水60立方米以上；探索出盐碱地“全幅匀播”技术，将小麦传统的种植由“一条条”变为“一片片”，亩穗数提高15%。
做精产业链，延链补链“强韧性”
“集群化”。发挥企业主体作用，推动粮食产业集聚发展，形成玉米、小麦、大豆、芝麻四大粮油加工产业链条，沿黄大豆、小麦成为国家优势特色产业集群，粮食产业集群入选全省“十强”产业“雁阵形”集群，中裕食品荣获省长质量奖。全市过百亿企业6家，中国500强企业2家、中国民营企业500强3家。
“链条化”。着力上溯下延产业链条，一粒小麦能加工成600余种产品；拥有国内最先进的大豆分离蛋白生产线，一粒大豆能生产出210余种产品；探索“玉米—淀粉—结晶葡萄糖—结晶果糖”梯次加工模式，一粒玉米能变身为100余种产品。
“融合化”。坚持一二三产融合发展，筑牢产业利益共同体，小麦产业建成从“良种繁育→基地种植→收储→初加工→精深加工→废弃物转化→液态饲料→生猪养殖→肉制品加工、冷链物流→沼气发电供热→沼液有机肥→小麦种植”的国内最长最完整小麦产业链。
做优价值链，品质升级“增效益”
强化高值利用。深耕产业链细分领域，探索全链条增值，结晶果糖、无水葡萄糖、玉米油、特级芝麻油、酵母、儿童副食芝麻粉、赤藓糖醇、大豆蛋白等8种产品的产能、产量或市场占有率列全国第一位。
强化绿色循环。提高原料综合利用率，探索形成粮食产业大循环、全利用、可持续发展模式，比如香驰集团建成原料、副产品、水、废弃物、能量“五大循环利用圈”，仅污水处理一项年增加效益2000余万元。
强化品牌赋能。打造山东省首个粮油区域公共品牌“粮油金三角”，推动全市“好粮、好油”卖出好价。全市粮油食品行业拥有中国驰名商标和中国名牌11个、山东著名商标和山东名牌25个；中裕、渤海、长寿花、香驰四个品牌上榜“2025中国品牌价值评价信息”，品牌总价值达139.74亿元。
做细供应链，畅运稳供“提效能”
提升储运能力。持续加大基础设施投入，先后建成投用滨州港、滨德高速、德大铁路，加速推进秦皇台小麦加工物流园区、香驰小清河物流园区等重点项目，成功获批国家级粮食物流核心枢纽承载城市(山东省共4个)，全市粮食原料及产品年进出量达2000万吨以上。
强化应急保障。打造全链条粮食应急保障模式，着力健全源头保障、仓储服务、加工转化、网点配送“四大体系”，建成投用黄河流域省级粮食应急保障基地，可动态储备1.5万吨成品粮油，满足应急状态下300万人10天的粮油供应。
健全供应网络。发挥财政资金引导作用，每个乡镇(街道)至少建设1处应急网点，主城区每个社区至少建设1处麦便利商超，真正实现“平时服务、急时保供、战时应急”，为保障区域粮食安全提供有力支撑。
做强创新链，协同攻关“激活力”
科创驱动。与国家粮科院共建玉米、大豆、小麦、副产物利用4个国家级粮食加工产业技术创新中心，累计完成科研项目300余项，全市粮食加工综合利用率达到98%以上，转化增值率达到3.5:1，均处于全国领先水平。比如，中裕食品实现以副产物生产膳食纤维、阿拉伯木聚糖、蛋白肽3个“全国第一”。
标准引领。推动源头直供、绿色仓储、标准化生产，优化优质粮食供给。发展订单种植300余万亩，粮食保管综合损耗率0.4%左右，远低于国家标准；入选“中国好粮油”产品33个、占全国6%，“齐鲁粮油”产品73个、占全省30%。
业态更新。广布经营网点，扩大产品覆盖面，推动电子商务与传统销售、传统物流“齐头并进”。比如，中裕食品布局直营店800余家，成功运营国家发展改革委等机关食堂260余家，营销网络涵盖近2万家大型超市、30万家小型超市。
滨州市全产业链发力保障粮食安全的制胜之道，主要体现在三个方面。一是，坚持把落实国家重大战略作为谋划区域发展的根本遵循。将加快建设粮食产业强市融入落实国家粮食安全战略、乡村振兴战略、黄河流域生态保护和高质量发展战略实盘配资开户，在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全，坚定“中国人要把饭碗端在自己手里”的重要信念。二是，坚持把发挥企业主体作用作为推动粮食产业高质量发展的重中之重。坚持“两个毫不动摇”，践行“成就企业家梦想、让企业家舒服”的服务理念，突出企业主体地位，大力培育和支持民营经济发展，将民营企业作为粮食产业发展的重要力量，推动中裕食品、长寿花食品、香驰控股、渤海实业等一批龙头企业快速崛起，并积极发挥“链主”企业作用，实现“一企带一链，一链成一片”。三是，坚持把改革创新作为提升产业链韧性的根本动力。滨州市粮食产业链条延伸扩展，是一二三产业融合发展的过程，最终形成以基地生产为基础、以产品加工为主导、以循环利用为途径、以消费服务为提升的全产业链发展路径，是模式创新的生动实践。同时，积极开展副产物综合利用、大力发展循环经济，推进高质量、高效益发展，以实际行动践行“两山”理念和“生态优先、绿色发展”重要思想。(滨州市粮食和物资储备局)
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